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富士市産業支援センターf-Bizでは、経営上のあらゆるキーワードをテーマにしたセミナーやイベントを随時開催しています。
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2010年8月28日（土）午前の部10：30〜12：00 午後の部13：00〜15：00
富士市産業支援センターf-Biz 2周年セミナー
食と農の挑戦者が未来を拓く！
2008年8月のオープン以来、2年間で来場相談件数3000件を突破し様々なビジネスをサポートしている富士市産業支援センターf-Biz。3年目を迎えるにあたり、全国的に注目されている「食と農のスペシャリスト」をお招きし、チャレンジャーが一堂に会するイベントを開催します。午前中はパネルディスカッション、午後には次々とゲストの組み合わせが変わるトークバトル形式で、様々な切り口からメガヒットの秘訣に迫ります。
| 午前の部 10：30〜12：00 |
基調パネルディスカッション ・杉山 清 氏（杉山フルーツ 代表） ・松木 一浩 氏（株式会社ビオファームまつき 代表取締役） ・渡辺 英彦 氏（富士宮やきそば学会 会長） ・小出宗昭（富士市産業支援センターf-Biz センター長） |
| 午後の部 第一分科会 13：00〜15：00 |
「仕掛け人が語るヒットの舞台裏」 ◆テーマ1 今だから話せる歩んできた道のり。「経営者の本音」 杉山 清 氏（杉山フルーツ 代表）×松木 一浩 氏（(株)ビオファームまつき 代表取締役） ◆テーマ2 これからの成長産業はコレだ！「アグリビジネスの可能性」 小出宗昭（f-Biz センター長）×松木 一浩 氏（(株)ビオファームまつき 代表取締役） ◆テーマ3 Ａ級グルメVSＢ級グルメ。「売れるものにある共通点」 渡辺 英彦 氏（富士宮やきそば学会 会長）×松木 一浩 氏（(株)ビオファームまつき 代表取締役） |
| 第二分科会 13：00〜15：00 |
「次なるメガヒットを創り出す！」 次の3パターンの講師組み合わせとテーマでトークショーを行います◆テーマ1 私ならこうする！ヒット商品の創り方。「仕掛け方の極意」 小出宗昭（f-Biz センター長）×渡辺 英彦 氏（富士宮やきそば学会 会長） ◆テーマ2 次なるチャンスはここにある！「注目しているトレンド」 杉山 清 氏（杉山フルーツ 代表）×渡辺 英彦 氏（富士宮やきそば学会 会長） ◆テーマ3 ブームで終わってしまう商品では生き残れない。「売れ続ける商品づくりとは」 小出宗昭（f-Biz センター長）×杉山 清 氏（杉山フルーツ 代表） |
講師プロフィール（五十音順）
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杉山フルーツ 富士市吉原商店街にある杉山フルーツ店の3代目。05年に完熟フルーツを使った｢フルーツソムリエ、清がつくる果物屋さんの生ゼリー｣を開発。連日午前中で売り切れ、各地の百貨店でも大人気の商品である。 |
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株式会社ビオファームまつき 東京・恵比寿の三ツ星レストラン｢タイユヴァン・ロブション｣の総給仕長を4年半務める。99年有機農業の道に進むことを決意。00年芝川町に移住し農場と総菜店｢ビオデリ｣を経営。09年12月には加工所とレストラン「ビオス」をオープンした。 |
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富士宮やきそば学会 保険代理店を経営するかたわら00年に「富士宮やきそば学会」を設立し、やきそばをテーマにまちおこしを展開。情報加工を駆使した話題づくりにより、全国ブランドへと発展させた。過去10年のまちおこしの経済波及効果は約400億円に上り、ご当地グルメを使った地域活性化のモデルを創造している。 |
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富士市産業支援センターf-Biz 産業支援家として活動を始めて以来9年間で約650件の事業支援を行う。地域産業活性化に向けた支援活動が高い評価を受け、05年2月「Japan Venture Award2005」経済産業大臣表彰を受賞。08年8月富士市産業支援センター長に就任。 |
開催概要
| 日時： | 2010年8月28日（土） 午前の部 10：30〜12：00 午後の部 13：00〜15：00 |
|---|---|
| 場所： | 富士市文化会館ロゼシアター（富士市蓼原町1750） |
| 駐車場： | ロゼシアターの駐車場をご利用ください |
| 対象と定員： | 中小企業・商店経営者、起業家、会社員、学生など。定員は午前の部先着50名、午後の部は各分科会とも先着30名です。参加お申し込みはお早めに。 |
| 参加料： | 無料 |
| お申込み | 【午前の部と午後の部第一分科会は満員のため受付終了しました】 件名に｢f-Bizまつり午後の部第2分科会参加申込｣とお書き添えいただき、 1．名前 2．会社名または団体名 3．電話番号 4．メールアドレス 5．お住まいの地域（市区町村） 以上を明記のうえ、メールまたはFAXで富士市産業支援センターf-Bizまでお申し込みください。 |
| お問合せ | 富士市産業支援センター f-Biz（エフビズ） TEL.0545-30-6363 FAX.0545-30-6364 E-mail：info@f-biz.jp |
| 主催ほか | 主催 富士市産業支援センターf-Biz 共催 静岡県富士農林事務所、富士市農政課 |
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